Als ich von zuhause auszog, hielten Maggi und Knorr Fix Einzug in das neue Heim. Ich glaube, das sieht bei ganz vielen ganz genau so auf. Das erste Mal auf eigenen Füßen. Das erste Mal sich komplett selbst versorgen müssen. Dazu kommt meist auch das Problem mit dem schmalen Budget... Nach einem halben Jahr Tütennahrung hing es mir zum Hals raus! Meine Geschmacksnerven...

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Dieses Jahr habe ich nicht daran gedacht und mir keine eigenen Tomaten angepflanzt. Das ist ein bisschen ärgerlich, denn die Früchte aus dem eigenen Garten sind doch mit Abstand die leckersten. Ein bisschen Glück hatte ich dann aber doch noch - ein paar Freunde waren im Gegensatz zu mir fleißiger im Garten und haben ihren Tomatenüberfluss gnädig mit mir geteilt.  Essen macht mehr...

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So eine richtige, echte italienische Bolognese ist etwas sehr feines.  Dieses Rezept ist allerdings nicht ein solches Originalrezept, sondern eines, das sich bei mir zuhause als Dauerbrenner etabliert hat. Die Bolognese schmeckt jedem, der sie bisher probiert hat und ich habe viele "Oah,-das-ist-ja-leckers" bekommen.  Das Rezept kommt ursprünglich von Chefkoch. Ich habe viele Rezepte aus Kochbüchern und Internetseiten ausprobiert und nachder für mich...

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Eine weitere Box ist in unser Haus geflattert - mit lauter kleinen Köstlichkeiten. Zumindest in der Theorie, denn man weiß vorhin nie genau was drin liegt. Für alle, die das Boxensystem noch nicht kenne oder nicht wissen, was genau dahinter steckt: hier habe ich es bereits einmal ausführlicher erklärt: *klick* Diesen Monat hat mir die Box nicht zu 100% gefallen, wobei das auch...

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